本機的主要功能是把扭結腸類產品從扭結的節處切斷，可以每根都切，也可以按要求隔一個或多個切一次。實時顯示所切香腸的長度，每分鐘切割的根數。

產品特點：工業微機控制，操作人員可以通過大屏的觸摸顯示屏很直觀的設定參數，驅動電機與切刀電機均選用德國知名伺服電機，確                保在超高速切腸的時候高分辨率的響應，切腸幾乎無破損。