UDPG的生理意義：是合成糖原葡萄糖基的直接供體。 　　
UDPG：葡萄糖的活化形式，UDPG分子中葡萄糖基上的C1原子，因其羥基與UDP的磷酸集 團形式酯鍵而活化。高能態的UDPG可容易的將其糖基供給糖原的合成。在許多雙糖和多糖的合成中，UDPG都起着糖基供體的作用。如體內充作葡萄糖供體。 最後在糖原合酶（glycogen synthase）作用下，UDPG的葡萄糖基轉移給糖原引（primer）的糖鏈末端，形成α-1,4糖苷鍵。