蘭州拉麵連鎖店專用湯料

蘭州拉麵連鎖店專用湯料
型號:500
品牌:啦拉啦
原產地:中國
類別:農業、食品 / 加工食品 / 調味品
標籤︰蘭州拉麵 , 蘭州拉麵湯料 , 蘭州地方特產
單價: ¥660 / 件
最少訂量:10 件
發送查詢

產品描述

可為蘭州拉麵館、蘭州拉麵加盟店、蘭州拉麵連鎖店免費提供樣品品嘗!!!
拉麵連鎖店,拉麵加盟店,拉麵館的老闆你們好!
 如果你們的拉麵湯料的口味不太好或者不穩定,請和我聯繫,幫你解決一系列問題!

我們可以免費提供蘭州拉麵湯料品嘗樣品,直至您滿意為止!!!

餐飲界的朋友大家好!
每當走過一家餐廳時,看到滿座或排隊時,您是怎麼想的?其實很簡單,人家的口味“正宗”唄。相信我們餐飲業都存在着同一個致命問題:那就是我們自己投資開店不但經營不好,而且效益低,甚至虧損。因為技術和口味都掌握在廚師之手,生意紅不紅火就看廚師高不高興,用不用功了。很多老闆都因廚師的流失和更換,自己店里的特色也隨廚師的更換而改變口味,造成顧客流失,生意冷淡。但今天不同了。我公司可以幫您解決這個問題,換廚師不換味。
各大城市的蘭州牛肉麵館屢見不鮮,但味道要和蘭州本地的風味相比就大不相同了,其主要原因是地理水土差異太大所致。烹制時各種主、輔料發生變化。導致正宗配方離開蘭州也就不正宗的現象。為了解決水土差異問題,為了讓久負盛名的蘭州拉麵原汁原味的走向全國乃至世界,為了讓外地朋友能在外地吃上真正的蘭州牛肉麵,我們公司在牛肉麵的發源地(蘭州)進行傳統正宗的工藝配方。用的是黃河上游水,生長在海拔3000米以上的犛牛肉、牛棒骨及30多種天然香料精心制湯。再採用國際上最先進的技術設備(真空冷凍乾燥)迅速將湯中的水分提出,其原汁中的蛋白質,維生素等營養成分全部保留。(保留物呈粉末狀)是傳統工藝與高科技的完美結合。註冊名[啦拉啦]蘭州清湯牛肉拉麵湯料。
使用我公司湯料的十大優勢:
1.成本低(我公司有大型屠宰場,雲南有專人精選採購香料)
2.佔地少(為您節省了空間,只需兩眼火,一個工作台,)
3.用人少(只需兩個拉麵師就可營業)
4.省時省事(無需採購原料及深加工)
5.少操心(不必因味道不正或味道不穩定而引起客源少)
6.回頭率高(民以食為天,食以味為先,以味得客,以客取利)
7.易管理(減少程序,降低成本)
8.投資小、見效快
9.利潤高(80%以上)
10.自己說了算(換廚師換不了味,換不走客人)


“啦拉啦”牌第二代即沖式蘭州拉麵連鎖店專用湯料使用方法:
一、器皿選擇不鏽鋼鍋或桶,否則會影響湯料顏色。
二、將即沖式湯料一袋(500克)先用20公斤開水沖泡后,放在火爐上熱滾3分鐘左右,滅火后將湯料用80目以上篩子過濾后,倒掉料渣,在湯料中再加開水10公斤,總湯料30公斤左右,保持湯溫即可。不要長時間滾沸,也可在湯料中加入蘿蔔和少許香菜(蘿蔔須在沸水中煮熟之後,放入涼水中1小時后才能使用)。
三、為了保証湯品質量,要嚴格把握加水量。

 
拉麵湯料,一沖即得!
 


 

蘭州拉麵連鎖店專用湯料 1蘭州拉麵連鎖店專用湯料 2蘭州拉麵連鎖店專用湯料 3蘭州拉麵連鎖店專用湯料 4蘭州拉麵連鎖店專用湯料 5

會員信息

蘭州拉拉拉食品有限公司
國家/地區︰甘肃省兰州市
經營性質︰生產商
聯繫電話︰13893386183
聯繫人︰趙先生 (經理)
最後上線︰2012/10/30