德國冰點刀：
 
1. 採用德國冰點鋼材質，硬度是普通鋼的17倍。
  
2.一刀兩體，前面切片，後面砍骨。切片部分刀口鋒利，切富汁軟物不會破坏外觀、流失汁液、營養。
  
3. 刀面12個水磨透氣孔，切韌度高截面大的果菜就不會咬刀、粘刀。
  
4. 刀背安全定位珠，抓住它，刀就不會左右擺動，即使生手亦操作自如。

裸刀重：256g   帶包裝重：513g  刀柄長約14.5CM

連刀柄全長31釐米