茶多酚膜提取設備

型號：	jjy
品牌：	久久源
原產地：	中國
類別：	工業設備 / 環保設備 / 污水處理設備
標籤︰	工廠淨化設備 , 工廠制備用水 , 純水清洗設備
單價：	¥1200 / 件
最少訂量：	1 件

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產品描述

深圳久久源根據高新技術創新產業的要求和國內外茶葉深加工科學研究基礎，已將茶葉創新產業從以下兩個方面進行了成功的開發實踐：
　　（一）應用自身技術優勢，着力將微濾、超濾、納濾、反滲透膜技術分別應用於茶葉深加工中，通過膜分離技術提取茶葉中多種功能性成分，生產出濃縮茶汁、高純度速溶茶等創新產品，本着提高新產品質量，降低新產品成本的宗旨。
　　（二）積極致力于茶葉生產廠家傳統工藝的改進，利用高新膜分離技術開發新工藝，並進行上下游工藝的優化整合。

一、茶葉深加工中,目前可提取的成分主要有

1.茶多酚

茶多酚是茶葉中所含的多酚類物質，近代研究表明:它是一種具有多種生物活性的物質，廣氾應用於食品、日化、醫藥等領域。茶多酚作為食品抗氧化劑

2.茶葉天然色素
是茶鮮葉及成品茶中所含有的水溶性色素和脂溶性色素總稱。因茶色素所具有的生理活性對人體具有保健作用，故受到廣氾重視。

3.復合茶多糖體茶多糖分子量在104~105數量級。多糖體是一種在生命活動中起重要作用的一些分子，是遺傳物質、酶、激素、抗體、生物膜及其某些脂類組成成份，是一種重要的降血脂物質。其藥理作用可與靈芝與人蔘等提取的降血糖物質相媲美。因此茶多糖開發前景十分看好。

4.茶氨酸

茶氨酸是只在茶葉中才含有的氨基酸，茶葉中茶氨酸含量最多。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。分子量在150--200之間。茶氨酸在化學構造上與腦內活性物質谷酰胺、谷氨酸相似，是茶葉中生津潤甜的主要成份。茶氨酸具有降壓，提高學習和記憶能力，曠怡身心作用。像茶氨酸這種既不具有催眠，又可以解消疲勞、降低血壓和提高學習記憶能力的保健食品實為少見，引人注目。

◎深圳久久源膜法集成新工藝概述
　　久久源在國內率先開闢了首條茶葉深加工膜法集成新工藝。