水產品冷風乾燥機

型號：	LFGZ-10
品牌：	歐勝
原產地：	中國
類別：	工業設備 / 通用機械 / 乾燥設備
標籤︰	冷風乾燥機 , 低溫乾燥機 , 冷風風乾機
單價：	-
最少訂量：	1 件

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產品描述

推介理由：低溫冷風乾燥，乾燥產品質量好，品質優，能耗低，多重成功案例歡迎來電！

歐勝“水產品冷風乾燥機”系列產品包括：淡水魚冷風乾燥機；海水魚冷風乾燥機、草魚乾冷風乾燥機，白魚冷風乾燥機、風味魚冷風乾燥機、青魚乾冷風乾燥機、鰱魚冷風乾燥機、小魚乾冷風乾燥機、醉魚乾冷風乾燥機、休閑魚乾冷風乾燥機、調味魚冷風乾燥機、醬帶魚冷風乾燥機、銀魚冷風乾燥機、黃魚乾冷風乾燥機、脫脂黃魚冷風乾燥機、黃魚鯗冷風乾燥機、鰻魚乾冷風乾燥機、鰻魚鯗冷風乾燥機、紅魚冷風乾燥機、海參冷風乾燥機、鮑魚冷風乾燥機、魷魚乾冷風乾燥機、龍頭魚冷風乾燥機、海蟶冷風乾燥機、蟶子冷風乾燥機等。

歐勝“肉制品冷風乾燥機產品”系列秉承“高效、節能、環保、健康”的設計理念，為用戶打造低溫風乾整套設備，傳承傳統風味、實現全年化的低溫風乾實現食品工業化生產。

冷風乾燥是在保溫庫房內模擬秋冬季低溫、低濕、高風速的自然風乾環境，對海/淡水產制品進行快速低溫脫水乾燥，與外界空氣隔絕，衛生條件好，無需排濕裝置，運行費用較熱風烘乾低，多餘的熱量通過水或風散至室外，能實現烘房內溫差2℃的恆溫乾燥。

產品特點：採用低溫熱泵回收原理，乾燥特接近自然風乾質品。

乾燥溫度：5-40℃任意恆溫風乾（可根據不乾燥階段性工況設置乾燥溫度）

工作機理：

在保溫密閉的庫內用高效率的風機強制循環通風，使之形成強對流區。在高效率的冷風乾燥機及高品質控制系統的不間斷工作下，庫內干濕風迅速交替，當干冷風循環對流時使物品表面水分蒸發，物料體內水分不斷泄出，出現“流汗”現象。然後又迅速被冷風吹拂，把表面的水分迅速帶走，冷風乾燥系統脫去潮濕空氣中的水分后排出房體外。

技術特長：

冷風乾燥系統是利用低露點脫水的原理，將乾燥空氣強制循環于乾燥間，使之含水量逐漸減少達到乾燥的工藝。低溫低濕空氣在強制循環中不斷吸收食品表面水分，達到飽和狀態的空氣經過蒸發器，被降溫並析出水，析出水分由集水盤排出庫體。冷風乾燥系統是在庫房內模擬冬季自然風乾環境，低溫低濕、高風速對物料進行快速脫水乾燥，同時形成風味的一種特殊的加工方法。冷風乾燥系統是密閉的內循環風乾系統，與傳統的烘乾排濕乾燥模式有本質的差別。

產品優勢：

1、採用內循環低溫脫水技術，對物品脫水、定型、乾燥一次性完成，比傳統熱風烘乾排濕氣的乾燥方式節省能耗。

2、強制循環，使冷風乾燥庫房內部上下溫差小，多處風機循環，庫房內各角落溫濕度均勻。
3、冷風乾燥庫房專業循環風機，保証乾燥物均勻，顏色一致，不返鹽，不需要重複沖洗。
4、冷風乾燥庫溫度自控，濕度自控，保証烘乾所需合適的溫濕度。

5、控制系統自動控制及顯示，真正實現自動化管理，無需專人值守。
6、烘乾迅速，採用進口壓縮機循環脫水處理，節能，成品率高。
7、採用5℃-40℃相對低溫烘乾,乾燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、乾燥徹底、乾燥后復水性好、營養成分損失少，儲存期長，比任何傳統乾燥設備更有效地保護乾燥物的色、香、味、個體形態和有效成分。

8、在15℃溫度以下的風乾應用中，有利於物料在低溫環境下的發酵，對風乾物料風味生成及韌勁、口感等有極大幫助。
9、系統噪聲小，運行平穩，運行費用低，採用熱泵熱回收系統，比傳統熱泵方式節能50%以上。
10、本機具有逆相、缺相保護，過流保護，電壓過低保護，壓縮機高、低壓保護，超溫保護，安全性能高。

LFGZ標準化冷風乾燥庫規格參數：

型號	額定功率（kw）	循環風量（m³/h）	烘車數量	外形尺寸 (mm)
LFGZ-10*1	6	10500	6	490021502575
LFGZ-10*2	13	21000	10	620031502575
LFGZ-10*3	19	10500	18	800040002575
LFGZ-10*4	25	21000	20	1000045002575
注：可根據客戶要求定製不同規格冷風乾燥庫