中華腎果的生理生育特點及科學栽培育苗繁殖研究

               

     江西百利特色種植園成立于2008年8月,是一家集中特色項目研發、種植、銷售為一體的獨自企業。本企業開展特色種植項目有中華腎果、中華腎果加工、藥用中華腎果、食用百合、藥用百合、百合干、桑葚、桑葚種苗、紅油香椿、中華龍爪果、火參果、火星果、非洲蜜瓜、豪豬、野兔、竹鼠、等特色種植，　秉承“科技創新，科學管理，質量第一，服務完善”的宗旨，恪守“誠實守信，真誠合作，共謀發展，互利互惠“的理念，以為推動中藥材產業化的發展，為提高人類健康水平和生命質量為己任。

 

中華腎果，又名中華聖果、中華蛇果、北方芒果，木通科木通屬多年生落葉藤本果樹。花雌雄同株，葉掌狀花邊，一柄三葉，每個花序結果1-3個，未成熟果淡綠色，成熟果淡紫紅色，果型似腎形，又似芒果，形狀奇特珍惜雅觀，9月初成熟，單果重200g，最大509g，（今年9月9日又從槍馬山區發現500g以上大果3個，果面艷紫紅色），果肉乳白色，內有種籽，蜜甜糯香，滑嫩回味，產于我市槍馬山區，為天然野生食藥兩用及庭院、公園，植物觀賞園，農業示範園高檔珍稀觀賞果樹，發展前景十分廣闊，為我國特有的第三代果樹品種資源，很有必要進行其生理生育特點及科學育苗繁殖研究。

 

一：中華腎果種屬類野生分布和種質研究情況

中華腎果種屬類植物，據資料介紹在我國、日本、韓國均有分布，我國該種屬分布最廣，數量最多。國內已有大學教授、科研人員及果樹愛好者開展對其科學研究探，但我所現今尚未獲得對這一種屬資源的全面科學研究的資料，就連這一種屬資源植株的詳實照片及果實彩照並不多見，給我們的深層研究帶來諸多不便，鑒於上述情況，我所科研人員深入山區，不斷對這一果樹資源進行跟蹤循跡調查、觀察、分析、研究，從發芽到開花，從開花到結果，從小果到大果，從大果到果實成熟，每一個時期都詳細反復觀察分析，拍攝了大量詳實的照片，並及時進行果實採集。一方面將採集到的完全成熟的果實，立即取出種籽進行沙藏，另一方面將採集到的已成熟但尚未完全成熟的果實帶回研究所放入冰櫃儲藏實驗，希望通過對槍馬山區多處中華腎果的生理生育環境進行反復觀察研究，以期初步掌握其栽培管理技術。並進行野生引種馴化栽培試驗，扦插育苗，種籽育苗繁殖試驗，現種籽育苗在我所苗床已發芽生根。

 

二：中華腎果在槍馬山區自然生長環境狀況

    1、中華腎果在槍馬山區主要分布在海拔1090-1400米之間。據資料介紹中華腎果種屬類在我國海拔300-1600之間均有分布，燕子山海拔高度800米也有該種屬分布，從此可以分析認為中華腎果的自然適應性強，據介紹我國已有引進該種屬類馴化栽培成功的多出報道。但中華腎果這一名稱是我所在對槍馬山區該種屬優良品種研究的基礎上所起的名稱，現尚未發現該名稱的報道。“中華腎果”名稱的含義包括其果實的形狀、果實品質、栽培意義以及弘揚中華野生果樹資源的意義。

    2、中華腎果在槍馬山區的生長環境，一是年最低氣溫零下15-18度，年最高氣溫36度，在這樣的氣溫條件下中華腎果尚未發現植株凍死、凍傷和熱死、熱傷的現象，二是其生長環境分兩個類型，第一種類型其分布在疏林灌木叢中，其莖蔓枝葉在灌木叢上朝陽處盤纏生長結果，果實在朝陽處或灌木叢中陰涼處，且均能正常生長發育。第二種類型其分布在高大的喬木疏林中，莖蔓順喬木攀纏而上，高可達6—10米，甚至更高，藤蔓攀纏在高大喬木樹冠間生長結果，並且生長在高大喬木上的中華腎果藤莖粗，果實大，也許在人工栽培的環境下，果實會更大，果面會更潔淨漂亮。

    3、中華腎果的根、藤莖、枝蔓及種籽的生理生育特點。中華腎果的根系多生長在較濕潤的灌木叢下及高大喬木的樹陰下，說明其根有一定的耐濕性，但根系又多分布于土壤疏鬆或較疏鬆的腐殖樹葉土中或其他土壤中，說明其根系需氣性較強。它的根系較發達，主莖可在地上爬行3—5米或更長，並可多處觸土生根，分生藤莖，然後攀纏着其它樹木向上纏繞高達6-10米。一株中華腎果有一處根系的，也有多處根系的，這也可能由於自然條件的限制，可見其生命力很強。在自然環境中中華腎果的根系並不深，一般在土層15-30釐米的位置平行、斜向下行，垂直向下生長，根系深的也有60釐米長垂直紮根土層中。有一根多莖，也有一莖多根或多莖多根的。中華腎果的根系大部分分布在灌木叢下或高大喬木樹陰下，這可能和它的種籽生育特性有關。因其種籽曬乾儲藏第二年播種或曬乾后沙藏育苗均出苗率極低。但剛採集的種籽立即混沙貯藏，很短的時間在沙中就開始生根，一般在濕沙中15-30天左右開始生根。每年10月初即可播種育苗，在靈寶和桂花沙藏種籽同時間播種。從種籽特性看，中華腎果很有可能在南方適宜地區為常綠木質藤本植物。據資料介紹中華腎果種屬類有常綠木質植物的。

 

三、中華腎果的育苗繁殖

    中華腎耀的種籽力扁橢圓型，黑色發亮，充分成熟的種籽和果肉能從果殼里自然脫落地下。因其果肉甜香易受鳥類危害，也因鳥類喜食果肉啄帶種籽，它能到處生長，中華腎果的種籽並不像一般果樹種籽具有后熟和休眠期，或后熟休眠期極短，必須適應播種，在靈寶一般播種期為10月初，主要採用苗床育苗移栽，大田育苗可能尚有困難，育苗前整平苗床土地，澆水或用水噴濕苗床，以埋住種籽為宜，后再其上覆蓋塑料薄膜，膜上搭小拱棚保溫，拱棚上蓋遮陽網，天晴遮陽，天陰下雨或晚上去掉遮陽網，出苗后必須依此嚴格操作，且去掉苗床上的塑料薄膜，苗在小拱棚內生長，苗小千萬不能見較強陽光，進入冬季因苗小小拱棚上要加蓋保溫草帘等設施，待苗大后逐漸透氣練苗，直到第二年2——3月份以後移栽，移栽后必須注意觀察試驗其耐陽光程度。依其小苗喜陰性強的特點加強管理，讓其逐步適應大田環境。

    中華腎果主要依靠實生繁殖，實生繁殖有望選育更加優秀的種質資源。並且扦插繁育成活率也較高。一般春季扦插的苗木成活率高達80%以上，秋季扦插的苗木成活率在50%以上，技術條件好的成活率也在80%以上，扦插一般應根據其節間長短預留插條長度，每個插條必須有一個以上生長芽眼在插床層外，以便生長發育新的植株，插條必須沾生根粉液，以便激活生根，扦插后苗床上蓋15cm厚的鬆散乾草，用水噴濕覆蓋的乾草和苗床，插條在草中發芽，天冷草上可蓋草帘等保溫。具體插苗育苗可參照葡萄、桂花等苗木扦插。我所大量供應春冬扦插種條，每根5元，20根起售。

 

四、中華腎果大苗的科學栽培

中華腎果不同于一般果樹，國內對其科學栽培尚未見詳細的介紹資料，而它有事一種具有很高觀價值的珍稀樹種，所以我們必須科學栽培，尚能達到預期的效果。因此大苗栽培必須把握以下五個環節。

  1、栽植坑不能深。因中華腎果根系需氣性強，且記栽植根系不能太深,一般栽植根系深度為15-30釐米，最深不能超過60釐米。

  2、栽植應挖大坑或多坑。因中華腎果一莖多根，多莖多根，有的一個莖上的兩個根系相聚1-2米，必須兩個根或多個根同時栽埋，所以得挖大坑、多坑栽植，就是一莖一根的，水平盤圈大坑栽植根莖的，對其生長結果也有利。

  3、栽植坑填土壤要疏鬆。最好是山上樹木林中的腐殖質土和栽植坑處的土壤混合填埋根系，以利其系的需氣性。

  4、栽植大苗要留芽眼。栽植中華腎果目的是要生根發芽，沒有芽眼果樹難于生長，因中華腎果屬木質藤蔓植物，起苗、移苗、郵苗、運苗期間，必須剪蔓，剪蔓要預留芽栽植前後預留芽眼十分關鍵。

  5、栽植前後應搭架綁蔓。中華腎果像葡萄一樣栽培，搭架綁蔓攀引十分關鍵，也是給中華腎果日後創造預想的生長空間條件或設計其生長棚架的藝朮界面。

  6.栽植后的管理工作要跟上。栽后必須立即澆透水，坑面土層快干時必須松土保墒透氣，新發芽莖應適當遮陽，讓其逐步適應環境，抽莖蔓后必須注意綁蔓攀引，像葡萄一樣栽培、修剪、管理，但又全同于葡萄，必須在實踐中探索研究，包括施肥、打藥、澆水等。

 

五、中華腎果的食藥兩用及觀賞價值

   中華腎果，型美觀，果肉蜜甜，又能食用，又能治病，據測定，每100g果實中含蛋白質1.28g，脂肪0.18g，澱粉0.69g，碳水化合物含量15.3g，可溶性糖10.46g，鈣242mg，磷25mg，鐵6.5mg，有機酸3.38g，維牛素C、維生素B1、B2、B6等均有一定含量。種籽中含有38.05%的油脂，人體必須的脂肪酸油酸含量高達23%，中華腎果種屬類的果實據《日華子本草》記載稱“預知子”。果肉含多種營養成份，並具有良好醫療保健功能，抗癌，理氣散寒，舒觔活絡，安胎，除風濕及疏肝多種藥效和作用，果實一般畝產3000----5000斤。中華腎果的根、藤莖，果實均可人藥，可治關節炎，骨髓炎等症，並且具有防治肝癌的作用。它更加珍奇的是庭院、公園、植物觀賞園、農業示範園等珍稀觀賞果樹，現全國範圍人工栽培甚少，槍馬中華腎果果實最大，外觀最美，味道最好，全國罕見，見于目前報道的該種屬類最大的果實200g左右，和中華腎果果實重達1斤相差甚遠，中華腎果品質極佳，引種栽培，觀賞食藥三用，其樂無窮；引種栽培，擴繁種苗，效益倍增。試想有几株中華腎果栽于庭院，累累碩果，攤滿棚架，賞觀珍果，喝酒品茶，其樂融融，勝似神仙，還是人間。