濾油粉(多功能淨油粉、煎炸油澄清劑)
產品簡介
本品灰色粉末,不溶于水和油脂,無毒、無味,可在常溫以上之條件下對油脂脫色、脫磷、脫膠、和助濾。本品的使用者除了可達到省錢的目的外,油炸食物的色、香(香脆) 、味仍如同經由第一鍋油油炸般誘人。
1、 本品也可用於其它油品制做三、四級食用油做助濾劑。
對其它品質的油脂和酸化油、甲酯、生物柴油、礦物油等類油脂也有明顯的脫色效果。
參考用量:0.3~4%(按各種雜質總重1.5倍添加,以試驗確定)。
2、適用設備
各種間歇精鍊設備和連續精鍊設備均可以使用本品。
簡易的容器人工攪拌也可以使用。
3、使用方法:
將淨油粉按比例加入攪拌的毛油中,然後以濾油機或自做布袋過濾或者沉澱分離即得成品;(煎炸廢油淨化,直接加入攪拌過濾即可)
4、油品品質
①香氣、保留鮮搾時的原有香氣不損失;
②不起沫,透亮。280℃無淅出物,符合GB1534-2003壓搾成品花生油一、二級質量指標。
每次濾清后在加入新油將一滴油都不浪費,將會給客戶節省大量金錢。油脂處理完可恢復煎炸油脂原有的"勁",使煎炸食品吃油率降低、更加酥脆、色澤更持久。美國進口西北特約經銷商。執行標準:本產品完全符合《食用添加劑使用衛生標準》GB 2760--1986使用標準;符合《食用煎炸油衛生標準》GB 7102--1使用標準。快捷方法:經濾清后如須提高濾油速度可選用本公司專利產品“手提式微型濾油機”,並有不鏽鋼微型濾油機。使用範圍:各大酒店、快餐店、火鍋店、小型食品加工企業和煎炸油用量大的單位個人,應用廣氾市場巨大,產品在西北地區銷售以來從不被人知到逐漸得到認可.合作方式:誠招各地代理商。共同開拓這個油脂精鍊大大的市場!