農藥殘留檢測卡、農藥殘留速測卡使用說明 【農藥殘留檢測卡 檢測原理】依據的國家標準方法：國家標準方法GB/T5009.199-2003《蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留量快速檢測》 【規    格】200次。 【貯    藏】 常溫，避光。 【包    裝】 1.農殘檢測試紙：200片；2.緩衝液：10瓶。 【參考標準】 GB5009.199 【生產日期】 【有 效 期】 12個月。 【使用方法】 （1）采樣：選取有代表性的蔬菜樣品，擦去表面泥土，剪成1cm左右見方碎片，取5g放入帶蓋瓶中，加入10mL純淨水或緩衝溶液，震搖50次，靜置2min以上，待用。 （2）檢測步驟：取一片速測卡，中間線對折，放置加熱到指定溫度的便攜式農藥殘留檢測儀檢測槽中，提取樣品液滴加入白色藥片，在37℃（檢測儀40℃）恆溫裝置中放置10min。預反應后的藥片表面必須保持濕潤。再蓋上蓋子顯色3分鐘，進行判斷。 【結果判斷】 顯淺藍色為弱陽性結果，說明農藥殘留量相對較低；D、白色藥片變為天藍色或與空白對照卡相同，為陰性結果；E、對陽性結果的樣品，可用其它分析方法進一步確定具體農藥品種和含量。 【注意事項】 （1）蔥、蒜、蘿蔔、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中，含有對酶有影響的植物次生物質，容易產生假陽性。處理這類樣品時，可採取整株（體）蔬菜浸提或採用表面測定法。對一些含葉綠素較高的蔬菜，也可採取整株（體）蔬菜浸提的方法，減少色素的干擾。 （2）當溫度條件低於37°C，酶反應的速度隨之放慢，藥片加液后放置反應的時間應相對延長，延長時間的確定，應以空白對照卡用（體溫）手指捏3分鐘時可以變藍，即可往下操作。注意樣品放置的時間應與空白對照卡放置的時間一致纔有可比性。空白對照卡不變色的原因：一是藥片表面緩衝溶液加的少、預反應后的藥片表面不夠濕潤，二是溫度太低。 （3）速測卡對農藥非常敏感，測定時如果附近噴灑農藥或使用衛生殺虫劑，以及操作者和器具沾有微量農藥，都會造成對照和測定藥片不變藍。 （4）紅色藥片與白色藥片疊合反應的時間以3min為準，3min后藍色會逐漸加深，24h后顏色會逐漸退 二： 【使用方法】 （1）擦去蔬菜表面泥土，滴2-3滴洗脫液在蔬菜表面，用另一片蔬菜在滴液處輕輕摩擦。 （2）取一片速測卡，撕去上蓋膜，將蔬菜上液滴滴在白色藥片上，靜置10分鐘。 （3）將速測卡對折，用手捏3分鐘，使紅色藥片與白色藥片疊合發生反應。 【結果判斷】A、白色為陽性； B、顯淺藍色為弱陽性結果，說明農藥殘留量相對較低；C、白色藥片變為天藍色或與空白對照卡相同，為陰性結果；D、對陽性結果的樣品，可用其它分析方法進一步確定具體農藥品種和含量。 【注意事項】 （1）蔥、蒜、蘿蔔、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中，含有對酶有影響的植物次生物質，容易產生假陽性。處理這類樣品時，可採取整株（體）蔬菜浸提或採用表面測定法。對一些含葉綠素較高的蔬菜，也可採取整株（體）蔬菜浸提的方法，減少色素的干擾。 （2）當溫度條件低於37°C，酶反應的速度隨之放慢，藥片加液后放置反應的時間應相對延長，延長時間的確定，應以空白對照卡用（體溫）手指捏3分鐘時可以變藍，即可往下操作。注意樣品放置的時間應與空白對照卡放置的時間一致纔有可比性。空白對照卡不變色的原因：一是藥片表面緩衝溶液加的少、預反應后的藥片表面不夠濕潤，二是溫度太低。 （3）速測卡對農藥非常敏感，測定時如果附近噴灑農藥或使用衛生殺虫劑，以及操作者和器具沾有微量農藥，都會造成對照和測定藥片不變藍。 （3）紅色藥片與白色藥片疊合反應的時間以3min為準，3min后藍色會逐漸加深，24h后顏色會逐漸退去。 （4）每批測定應做一個洗脫液的空白對照卡。

農藥殘留檢測卡、農藥殘留速測卡使用說明

【農藥殘留檢測卡 檢測原理】依據的國家標準方法：國家標準方法GB/T5009.199-2003《蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留量快速檢測》

【規    格】200次。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包    裝】 1.農殘檢測試紙：200片；2.緩衝液：10瓶。

【參考標準】 GB5009.199

【生產日期】

【有 效 期】 12個月。

【使用方法】

（1）采樣：選取有代表性的蔬菜樣品，擦去表面泥土，剪成1cm左右見方碎片，取5g放入帶蓋瓶中，加入10mL純淨水或緩衝溶液，震搖50次，靜置2min以上，待用。

（2）檢測步驟：取一片速測卡，中間線對折，放置加熱到指定溫度的便攜式農藥殘留檢測儀檢測槽中，提取樣品液滴加入白色藥片，在37℃（檢測儀40℃）恆溫裝置中放置10min。預反應后的藥片表面必須保持濕潤。再蓋上蓋子顯色3分鐘，進行判斷。

【結果判斷】 顯淺藍色為弱陽性結果，說明農藥殘留量相對較低；D、白色藥片變為天藍色或與空白對照卡相同，為陰性結果；E、對陽性結果的樣品，可用其它分析方法進一步確定具體農藥品種和含量。

【注意事項】

（1）蔥、蒜、蘿蔔、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中，含有對酶有影響的植物次生物質，容易產生假陽性。處理這類樣品時，可採取整株（體）蔬菜浸提或採用表面測定法。對一些含葉綠素較高的蔬菜，也可採取整株（體）蔬菜浸提的方法，減少色素的干擾。

（2）當溫度條件低於37°C，酶反應的速度隨之放慢，藥片加液后放置反應的時間應相對延長，延長時間的確定，應以空白對照卡用（體溫）手指捏3分鐘時可以變藍，即可往下操作。注意樣品放置的時間應與空白對照卡放置的時間一致纔有可比性。空白對照卡不變色的原因：一是藥片表面緩衝溶液加的少、預反應后的藥片表面不夠濕潤，二是溫度太低。

（3）速測卡對農藥非常敏感，測定時如果附近噴灑農藥或使用衛生殺虫劑，以及操作者和器具沾有微量農藥，都會造成對照和測定藥片不變藍。

（4）紅色藥片與白色藥片疊合反應的時間以3min為準，3min后藍色會逐漸加深，24h后顏色會逐漸退

二：

【使用方法】

（1）擦去蔬菜表面泥土，滴2-3滴洗脫液在蔬菜表面，用另一片蔬菜在滴液處輕輕摩擦。

（2）取一片速測卡，撕去上蓋膜，將蔬菜上液滴滴在白色藥片上，靜置10分鐘。

（3）將速測卡對折，用手捏3分鐘，使紅色藥片與白色藥片疊合發生反應。

【結果判斷】A、白色為陽性； B、顯淺藍色為弱陽性結果，說明農藥殘留量相對較低；C、白色藥片變為天藍色或與空白對照卡相同，為陰性結果；D、對陽性結果的樣品，可用其它分析方法進一步確定具體農藥品種和含量。

【注意事項】

（1）蔥、蒜、蘿蔔、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中，含有對酶有影響的植物次生物質，容易產生假陽性。處理這類樣品時，可採取整株（體）蔬菜浸提或採用表面測定法。對一些含葉綠素較高的蔬菜，也可採取整株（體）蔬菜浸提的方法，減少色素的干擾。

（2）當溫度條件低於37°C，酶反應的速度隨之放慢，藥片加液后放置反應的時間應相對延長，延長時間的確定，應以空白對照卡用（體溫）手指捏3分鐘時可以變藍，即可往下操作。注意樣品放置的時間應與空白對照卡放置的時間一致纔有可比性。空白對照卡不變色的原因：一是藥片表面緩衝溶液加的少、預反應后的藥片表面不夠濕潤，二是溫度太低。 （3）速測卡對農藥非常敏感，測定時如果附近噴灑農藥或使用衛生殺虫劑，以及操作者和器具沾有微量農藥，都會造成對照和測定藥片不變藍。

（3）紅色藥片與白色藥片疊合反應的時間以3min為準，3min后藍色會逐漸加深，24h后顏色會逐漸退去。

（4）每批測定應做一個洗脫液的空白對照卡。