【產品名稱】苦蕎提取物
【英文名稱】Buckwheat extract
【有效成分】主要為黃酮類物質，另外還含有蘆丁、大量的微量元素、維他命等營養成分。
【產品規格】30%-50%黃酮
【檢測方法】UV
【產品性狀】棕黃色粉末
【產地】中國陝西省
【來源】為蕎麥的種子
【應用】苦蕎有防治糖尿病、冠心病、降脂、預防肥胖症、預防便祕的作用。研究表明，苦蕎中含有大量的鎂，鎂不但能抑制癌症的發展，還可以幫助血管的舒張、維持心肌正常功能、加強腸道蠕動、增加膽汁、促進肌體排除廢物。苦蕎中的大量纖維能刺激腸蠕動增加、加速糞便排泄、可以降低腸道內致癌物質的濃度，從而減少結腸癌和直腸癌的發並率。
【產品包裝】淨重25公斤紙板桶（直徑37釐米，高50釐米）。
【產品保存】乾燥陰涼保存。
【保質期】24個月
【工藝】苦蕎→溶劑提取→濃縮→精製→噴霧乾燥→成品