日本技術，專業品質：全套採用日本原裝技術，專業製造，品質卓越。

衛生環保：不鏽鋼結構，流水線作業，達到衛生環保要求。

安全省力：流水線生產，自動化操作，安全節省人力。

節水節能：採用立體燜飯結構，充分吸收和利用熱能，洗米淨水循環使用，節約用水。

熱效率高：採用日本最先進的高密度線性燃燒盤，燃燒充分，均勻加熱。

工藝先進，布局合理，實用性強。

全電腦控制，自動化程度高，易操作，易維護。

多種規格可任意組合，可根據不同的要求設計，製作。

採用優化的組合式結構，性能穩定可靠，故障率低。

傳統的米飯加工工藝，既美食又營養。

具有熱能回收裝置，節約能源20%

翔鷹中央廚房設備 米飯自動生產線的特點 

全電腦控制系統：從大米儲存到燜飯的全過程，採用電腦控制，自動化作業，降低勞動強度。

高密度線火盤：採用日本最先進的高密度線型火盤，火盤燃燒器與鍋的行進方向保持10度的夾角，實現高密度均勻加熱，燃燒充分，熱效率高。

特殊專用不粘鍋：通過精心設計製作的炊飯鍋，由鋁合金材料精鑄而成，內表面塗不粘鍋塗層，既輕便又堅固耐用且易清洗。

立體雙層的炊飯結構：在炊燜飯過程充分利用燃燒器的熱量，利用炊飯室余熱立體燜飯，節約能源，同時節約佔地面積。

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