產品描述
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口感:香醇濃郁,性甘苦,沒有柔和的酸味,卻有苦味。
香味:焦糖般特殊香味,氣味香醇。
視覺:經過烘焙之後豆粒甚大,生豆呈褐色或深綠色。
在藍山尚未公諸于世的時代,是被認為世界第一的優良品,經過烘焙之後豆粒甚大,生豆呈褐色
或深綠色,焦糖般特殊香味,口感香醇濃郁,性甘苦沒有柔和的酸味,卻有苦味。生產量比較少,故
價錢較一般性咖啡豆略高。曼特寧主要產地有爪哇島、甦拉威西島及甦門答臘島,其中90%為羅布斯塔
種。其中甦門答臘島所產的“曼特林”最為有名。由於曼特寧咖啡豆本身沒有酸的特性,所以一般特
別沖調方式,都以曼特寧咖啡豆為基礎,在長時間的保溫或調製冰咖啡時,皆沒有令人討厭的酸澀口
感出現。
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會員信息
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國家/地區︰ | 北京市昌平区 |
經營性質︰ | 貿易商 |
聯繫電話︰ | 512499393 |
聯繫人︰ | 王先生 (經理) |
最後上線︰ | 2013/06/01 |