特性：將根莖類：馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子，一次切成片、條、正方丁、長方丁等。還可以用於切薯片。適用於中央廚房業者，農產品加工，及學校餐廳業者。機台外部均為不鏽鋼材質，經久耐用。

用途：葉菜類：可切芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜、蔥、大蒜、瓜類等長條狀之物切成片、絲、段狀，適合食品加工業者配合自動化生產線。  
 產地：整機臺灣產    隨機含大雙刀1組。
規格：600×500×900mm

淨重：100kg

馬力：1HP

產量：300-600公斤/小時 

適用範圍：果蔬加工廠設備