牛奶殺菌機價格鮮奶殺菌的原理是在一定溫度範圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅。但經巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。 奶吧鮮奶巴氏殺菌機主體均採用優質SUS304不鏽鋼製作。奶吧鮮奶巴氏殺菌機殺菌時間5-40分鐘可調；殺菌溫度50—99攝氏度可調並設有自動控溫裝置。殺菌槽加有保溫設施並設有溫度補償裝置，鮮奶吧殺菌機廠家有效保証了槽內水溫的均衡性，保証殺菌效果。又能保証蛋白質等營養成份不在較大溫差範圍內波動而改變，保持食品的原質、味、色等，達到對食品不加任何防腐劑，有利於消費者身體健康，特別是可延長保質期和貯藏期。