該機設置先進，結構緊湊，佔地面積小。
生產工藝簡單快捷先進，一步成型。外形美觀，操作簡單。

生產快，出品率高，型號多，功能齊全投資規模可大可小，適用於個體、鄉鎮加工廠及城市食品加工
米粉機成型米粉的成品光澤鮮亮，強度更高、韌性更好，久泡不斷，久煮不糊，口感爽滑，營養豐富。
米粉機可生產多樣性：可生產米粉、米線、粉絲、粉條、各種雜糧粉絲、各種麵條、雜糧麵條以及以紅薯、玉米、大豆、蠶豆、等製成為原料的等多食品而且每種食品厚薄、粗細等規格可根據需要任意調整。