吃湯圓也是冬至的傳統習俗，在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉製成的圓形甜品，“圓”意味着“團圓”“圓滿”冬至吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥，故冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。陳志歲《湯圓》詩：“顆顆圓圓想龍眼，耋齠愛吃要功夫。拌云漫舀銀缸水，摶雪輕摩玉掌膚。推入湯鍋驅白鴨，撈來糖碗滾黃珠。年年冬至家家煮，一歲潛添曉得無？”（《載敬堂集·江南靖士詩稿·節日詩》）。冬至團可以用來祭祖，也可用於互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”  
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型號：VFD-2300A 湯圓自動成型機

產量：    2100個/H

產品規格： 6-100g/只 

功率：    2.25KW 

電源 ：   220-380V 50Hz  

外形尺寸：1280*750*1520mm 

機器重量：600kg 

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產品簡介：

1、採用圓盤擠壓搓圓成型技術，結合面點工藝要求，

1、做出來的湯圓香甜口渴、外形美觀，大小均勻，表面光亮細膩、口感柔滑，彈韌性佳。

2. 送面、送餡均採用雙絞籠結構，可任意調節面、餡輸送量及湯圓重量。

3、只要將麵團與餡料放入進料口，開機便可自動搓圓、成型，做出來的湯圓不易變形。

4. 功能齊全，適用範圍廣。可依外皮及餡料的種類不同，可製作湯圓，豆沙包，南瓜餅、奶皇包、含餡饅頭、玉兔包等包餡食品。

5. 本機主要採用不鏽鋼和鋁合金材料製作，外形美觀，符合食品衛生標準。

6. 結構合理，成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動，不易發生連故障，且維修及拆裝清洗方便。免費保修半年，終身維護。

7、自動化程度高，定量準確，5分鐘即可自如操作，無經驗者一人或兩人都可以操作。

8、本機對麵粉質量要求不高，適合各種工作場合。可以根據您的需要另外配置一些設備，如和麵機、攪拌機、壓面機。

9、工作效率高，相當于8到12個工人同時手工製作湯圓，真正的低投入、高收入，省錢省工。

旭眾湯圓機，採用圓盤擠壓搓圓成型技術，結合面點工藝要求，使得制品外形美觀，大小均勻，表面光亮細膩、口感柔滑，彈韌性佳。機器全國聯保，終身維護，師傅免費上門安裝調試、培訓，旭眾老品牌值得信賴，歡迎來電訂購！）  

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