曲酸

產品名稱：曲酸
別    名：曲菌酸、麴酸
化學名稱：5-羥基-2-羥甲基-1,4-吡喃酮

REACH預註冊號：05-2114278962-35-0000

CAS號：501-30-4
結 構 式：
         
產品性能：曲酸由葡萄糖發酵而得，能夠抑制酪氨酸酶的合成，因而抑制皮膚黑色素的形成。曲酸在食品中具有抗氧化作用，能夠抑制

           食品中亞硝酸鈉轉化為亞硝胺，而且不影響食品的口味、香味及質感。作為生產促進劑對糧食和蔬菜有明顯的增產效果。

用    途：用於化妝品美白添加劑、食品抗氧劑、生物農藥和醫藥原料。
安全性能：由於曲酸對皮膚細胞作用較強，用於化妝品時請注意使用量和使用範圍，具體請參考技術支持中的曲酸安全數據表（Material

           Safety Data Sheet for Kojic Acid）。
質量標準：請咨詢湖北阿泰克糖化學有限公司企業標準（Q/ACC03-2006）。
包裝儲存：1kg，鋁箔袋，內襯塑料袋。密閉、陰涼處保存。

其    它：請參考技術支持中的曲酸技術數據表（PTDS for Kojic Acid）。