博奧微波設備公司生產的微波解凍設備採用頻率為2450MHZ或915MHZ的微波源。解凍時微波穿透物料內外同時加熱，並且可帶包裝進行解凍，速度快、能耗低、環保衛生。解凍時所需的操作人員少，工作環境良好。

　　博奧凍品解凍設備與 傳解凍設備不同，可將解凍時間從幾天降低到幾分鐘，同時可以控制產品進一步加工所需的精確溫度。從任何低溫狀態回升到-2℃或-4℃。產品特點：快速、溫 度均勻、溫度可以控制。但凍品的厚度不能大於5CM。傳統解凍特點：用水溶解凍法和自然解凍法進行解凍，能量主要是通過熱傳導進行傳遞，由於熱傳導方式首 先受熱的是物料的表面，凍品表面容易受熱生成水使熱傳導率降低致解凍速度變慢。

　　微波解凍設備適用：肉類、魚類、禽類、水果解凍和冷凍烘烤制品解凍連續處理系統，也可當作微波加熱融化設備使用，專業用於液體解凍。