甘草浸膏
分 子 式：C42H62O16 
分 子 量：823 
主要作用：本品為甘草經加工、提取、濃縮乾燥製成的塊狀固體，是一種具有功能性的甜味增效劑和香味增強劑，具有低熱能、安全無毒和較強的醫療保健功效，是高血壓、肥胖症、糖尿病、心臟病患者使用的最理想甜味劑，有濃郁的甘草特殊香味，具有保健、解毒、護肝、消炎、增香等功效，是食用香料；甜味劑；調味劑；表面活性劑、非常理想的純天然甜味劑原料。特別適合健康食品和無糖食品。 
注意避光、密封、防潮保存。 
產品性狀：棕褐色的固體 
味 道：特殊甜味
熾灼殘渣：≤12% 
水 份：≤13.5%
微生物指標： 細菌總數：≤1000CFU/g 
黴菌及酵母菌：≤100CFU/g
沙門氏菌：無 
大腸桿菌：無