ZS-Bs2正順牌氣脫式大蒜脫皮機是一高效率之脫皮機械，蒜瓣不需經過泡水即可使用本設備脫皮。
尺寸：400*500*730mm
電源功率：220V，15W
重量：約20KG
材質：不鏽鋼
產能：15-20公斤/小時 需配220V ,2.2Kw電機,排氣量0.25m3壓力在7-8公斤的空壓機(建議客戶自己在當地配備）
特性說明如下：
1、採用特殊設計的脫皮原理，脫皮過程中，蒜瓣完全不經過刀片及硬度磨擦作用，所以能確保加工物之完整性、新鮮度及無污染等。
2、脫皮自動化一貫作業，且實用、省電、體積小、生產效率高、維修及清理容易、故障率低之特點。
3、設有自動控溫及自動導料裝置，蒜仁蒜皮自動分離，產品符合衛生標準，因蒜仁不易損傷故可存放多天之優點。
4、本機適用於小型農貿市場，酒店餐廳食堂、家庭等場合使用。
用途說明：利用氣壓加氣流相結合將蒜瓣去皮去膜核心技術是不損傷蒜。