廚房油水分離器

餐飲廢水通過進水管，雜物進入自動反沖洗裝置，含油污水進入箱體，在第二腔室內設有氣浮裝置，氣浮裝置產生大量氣泡，污水中的油脂附着在氣泡表面浮至水面，使油脂在自然上浮的情況下分離的更充分，油脂浮在集油區，由抽油系統將浮油抽至集油桶，下層污水直接排出，在集油區設有加熱裝置，在低溫情況下加熱裝置啟動，防止油脂凝固。在設備底部設有斜板沉澱裝置，將下顆粒雜質及污泥收集併排出。自動反沖洗裝置中的雜物定期進行反沖洗，將雜物排出。