懸浮劑是一種具很強懸浮增稠效果而且是一款耐晒、護色、透明型懸浮穩定劑價格低廉的懸浮劑，對於含有果粒、果肉、果漿等飲品不僅有很好的懸浮效果，還有着護色保鮮的效果，可使飲料保持鮮艷、懸浮的穩定狀態。
本品主要由瓊脂、海藻酸鈉、黃原膠等多種天然食用膠經科學工藝復配而成，呈白色或灰白色粉末狀，可溶于水。在水中能強烈溶脹，形成三維網狀骨架結構，從而形成強大懸浮力，對顆粒具有增稠、懸浮、穩定的作用，本品具有非牛頓型流體性質，流動性好，本品耐酸、耐高溫、懸浮持久，夏季懸浮果粒不沉降。具有果汁的粘稠、爽滑等外觀及口感。廣氾用於各種帶果粒、果肉、果漿等酸性飲料，也可以用於中性或低酸性果蔬飲料，適用於米酒、粒粒橙、菠蘿爽、椰子爽、綠豆沙、八寶粥、珍珠果米酒、明列子飲料等。使用量為飲料總量的0.2％～0.3％。
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