條索緊細，色澤翠綠或者墨綠，香氣嫩香、清香、栗香或花香幽雅持久，茶湯色翠綠明亮、滋味鮮醇、醇爽，葉底柔軟、葉片肥厚、芽葉完整均勻整齊、色澤一致明亮；耐沖泡。品飲時建議使用透明度非常好的玻璃杯（壺）、瓷杯或茶碗沖泡；尤以玻璃杯為佳；投茶量：一般按茶水比例1:50，即1克茶葉用水50毫升為宜，也可根據個人喜好增加或者減少投茶比例；沖茶水溫：一般在85℃左右為適宜。