簡要信息

中文名稱：芹菜素

英文名稱：Apigenin

產品別名：4',5,7-三羥基黃酮；芹黃素

CAS NO: 520-36-5

產品形狀：黃色針晶粉末

分 子 式：C15H10O5

分 子 量：270.24

規格含量：98%

檢測方法：HPLC

物理性質：熔點347～348℃，幾乎不溶于水，部分溶于熱酒精，溶于稀KOH溶液。

生產工藝：主要由醇提、萃取、層析、結晶等工序完成

保存方法：陰涼乾燥、避光、避高溫

保 質 期：2年（暫定）

植物來源

傘形科植物旱芹Apium graveolens L. var. dulce DC.葉，此外廣氾存在於多種水果、蔬菜、豆類和茶葉,玄參科植物水蔓青,蓼科虎杖,百合科毛葉藜蘆,松科植物中。

藥理作用

芹菜素屬於黃酮類。具有抑制致癌物質的致癌活性；作為治療HIV和其它病毒感染的抗病毒藥物；MAP激酶的抑制劑；治療各種炎症；抗氧化劑；鎮靜、安神；降壓。