型號: | 酱香型 |
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品牌: | 財富酒 |
原產地: | 中國 |
類別: | 農業、食品 / 酒水飲料 / 酒類 |
標籤︰ | 財富酒珍品 , 財富酒珍品價格 , 茅臺財富酒珍品 |
單價: |
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茅臺財富酒北京總代理
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5、茅臺名將酒:茅臺名將酒1688、茅臺名將酒750ml、茅臺名將酒500ml
6、五糧液年份酒系列:五糧液十年紙盒,五糧液十年,五糧液十五年,五糧液三十年,五糧液五十年
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8、釣魚台國賓酒系列:釣魚台總統酒、建國六十週年紀念、釣魚台國賓酒禮盒、釣魚台國賓酒普通裝、釣魚台國賓酒、建館50週年典藏
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10、貴賓樓飯店酒系列:貴賓樓老酒五十年陳釀
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14、習酒系列:金質、銀質、醇醴十年、醇醴十五年、習酒1998、習酒1988公斤裝、習酒1988
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賴茅酒系列:
97賴茅酒(97回歸特製) 1*12*500ml 80元/瓶 960元/箱
92賴茅酒(紅標) 貴州茅臺釀酒廠 1*12*500ml 50元/瓶 600元/箱
92賴茅酒(飛仙) 貴州茅臺賴氏酒廠 1*12*500ml 50元/瓶 600元/箱
92賴茅酒(菊香村)貴州茅臺釀造廠 1*12*500ml 50元/瓶 600元/箱
95賴茅酒 貴州回歸賴酒有限公司 1*12*500ml 50元/瓶 600元/箱
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86茅江窖 貴州茅臺制酒廠 1*12*500ml 50元/瓶 600元/箱
87茅漿窖 貴州茅臺釀酒廠 1*12*500ml 50元/瓶 600元/箱
88懷茅酒 貴州省懷茅酒廠 1*12*500ml 60元/瓶 720元/箱
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91茅漿窖 貴州茅臺釀酒廠 1*12*500ml 60元/瓶 720元/箱
93茅藝酒 貴州珍酒廠 1*12*500ml 70元/瓶 840元/箱
86貴州懷茅酒 貴州省懷酒廠 1*12*500ml 150元/瓶 1800元/箱
茅臺鎮酒系列
國務院機關是管理局機關服務局專用酒 1*12*500ml 75元/瓶 900/箱
國家機關接待專用酒(十年,十五年,三十年) 1*12*500ml 80元/瓶 960元/箱
茅臺內部專用酒 1*12*500ml 50元/瓶 600元/箱
警衛局接待專用酒 1*12*500m 80元/瓶 960元/箱
國A酒 1*12*500m 100元/瓶 1200元/箱
茅臺八十週年建軍酒 1*12*500m 80元/瓶 960元/箱
茅臺建國六十週年慶典酒 1*12*500m 90元/瓶 1080元/箱
茅臺中南海內招酒 1*6*500m 100元/瓶 1200元/箱
茅臺中國空軍酒 1*12*500m 240元/瓶 2880元/箱
茅臺中國海軍酒 1*12*500m 260元/瓶 3120元/箱
茅臺北京軍區酒 1*12*500m 230元/瓶 2760元/箱
茅臺廣州軍區酒 1*12*500m 240元/瓶 2880元/箱
茅臺濟南軍區酒 1*12*500m 260元/瓶 3120元/箱
茅臺南京軍區酒 1*12*500m 260元/瓶 3120元/箱
一、茅臺酒
茅臺酒是世界三大名酒之一,已有800多年的曆史。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章、獎狀。建國后,茅臺酒又多次獲獎,遠銷世界各地,被譽為世界名酒、“祖國之光”。 釀製茅臺酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質好,用這種入口微甜、無溶解雜質的水經過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身,匯秀水東下”的詠句讚美赤水河。茅臺鎮還具有極特殊的自然環境和氣候條件。它位於貴州高原最低點的盆地,海拔僅440米,遠離高原氣流,終日雲霧密集。夏日持續35~39℃的高溫期長達5個月,一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質、土壤條件,對於酒料的發酵、熟化非常有利,同時也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產生、精化、增減起了決定性的作用。可以說,如果離開這裡的特殊氣候條件,酒中的有些香氣成分就根本無法產生,酒的味道也就欠缺了。這就是為什麼長期以來,茅臺鎮週圍地區或全國部分醬香型酒的廠家極力仿製茅臺酒而不得成功的道理。茅臺酒的傳統製作方法,只有在茅臺鎮這塊方圓不大的地方去做,才能造出這精美絕倫的好酒。
二、五糧液
天下三千年,五糧成玉液。五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之靈氣,採用傳統工藝,精選優質高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀製而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉淨爽、各味諧調、恰到好處”的獨特風格,是當今酒類產品中出類拔萃的精品.五糧液酒曆次蟬聯“國家名酒”金獎,九一年被評為中國“十大馳名商標”;繼1915年獲巴拿馬獎八十年之後,1995年又獲巴拿馬國際貿易博覽會酒類唯一金獎
我國的白酒是世界著名的六大蒸餾酒之一。它的獨特工藝是千百年來我國勞動人民生產經驗的總結和智慧的結晶,其技藝精湛,產品的色、香、味備受各界人士的青睞,尤其是國家名酒,色澤澄清透明、玉潔冰清,香氣馥郁芬芳、優雅細膩,味甘潤柔和、醇厚綿甜,餘味淨爽,風格獨特,深受人民喜愛,有着廣闊的國內和國際市場,在國民經濟中佔有十分重要的地位。
有關我國白酒的起源,有多種說法,尚未定論。公元前2世紀的《呂氏春秋》上說“儀狄作酒”,說酒是儀狄這個人發明的。而在西漢劉向的《戰國策》中說的更具體:“昔者,帝女令儀狄作酒而美,進之禹,禹飲而甘之。”這說明酒作為一種飲料進入人們的生活已有4000-5000年的曆史了。叢龍山文化遺物和山東大汶口文化遺址中發現的許多酒具尊(zun)、(he)、高腳杯、小壺等酒器也說明瞭這一點。晉代江統所著的《酒酷》中說:“酒之所興,肇自上皇;或云狄儀,一曰杜康。有飯不盡,委余空桑,鬱積成味,久蓄氣芳,本出於此,不由奇方。”我國早期所作的酒,多是不經蒸餾的釀造酒,直到後期才出現蒸餾酒。唐代詩人白居易的“荔枝新熟雞冠色,燒酒初開琥珀香”和陶雍的“自到成都燒酒熟,不思身更入長安”的佳句。說明唐朝時代已有了燒酒,即蒸餾酒。明代名醫李時珍對白酒說的更明確,他在《本草綱目》中寫到:“燒酒非古法也,自元時創始,其法用濃酒和糟入甑,蒸令氣上,用器承取滴露。凡酸敗之酒皆可蒸燒。近時唯以糯米或黍或大麥蒸熟,和曲釀翁中七日,以甑蒸取,其清如水,味極濃烈,蓋酒露也。”這裡不但講了燒酒產生的年代,而且還論述了其製作方法。也有研究者提出了我國的蒸餾酒產生于唐朝之前的一些考証。
酒曲是我國釀酒技術的重大發明,也是世界上最早的一種復合酶制劑。公元前12世紀。商王武丁和他的大臣有過“若作酒醴,爾維曲蘖(nie酒曲)”的對話。對話中的“曲蘖”就是指酒曲和發芽的穀物。說明距今3200多年前,我們的祖先就掌握了利用酒曲釀酒的技術了。由於制曲技術的進步,《漢書·食貨志》記載:“用粗米二斛,曲一斛,得成酒六斛六升。”至北魏時,賈思勰著的《齊民要朮》中記載:“用神曲一斛,殺米三石;笨曲一斛,殺米六升” (古代:1斛=10石 1石=10斗 =120斤)這說明用曲量在不斷的下降。古代的制曲技術,由散曲發展到茂密生衣曲,最後發展到今天的曲餅和曲丸。歐洲人到19世紀末,才了解到我國的酒曲作用,稱之為澱粉發酵法。
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最後上線︰ | 2014/01/15 |