本機採用高級不鏽鋼製成，清潔衛生，不用電控，自動添加水，不散失熱源，升溫快，傳熱均勻，可節省瓦斯燃料費用，安全保險，壽命長，絕不滴水，不影響食品品質，是蒸煮點心，包點的上家工具。