焙烤制品專用植脂末

在焙烤中的作用

在製作蛋糕，植脂末可使麵糊比重下降、蛋糕體積增大。

使產品外形美觀色澤較好; 

在糕點中使脂肪均勻分散，防止油脂滲出，改善口感，提高脆性;使食品組織細膩，防止老化，延長保質期

焙烤制品專用植脂末

增加麵食制品的光澤和白度;

  延緩麵食制品老化變硬，有一定的軟化作用;

  促進傳熱，使麵食制品更容易煮熟; 

  能改善麵食制品的加工性能，如在麵條中   添加部分植脂末，可使面皮不易粘連，更容易進行大批量生產;

  對發酵麵團來說，無消泡作用;  

  改善麵食制品的口感和風味。

山東天驕生物技術有限公司是專業致力于食品配料的科研、開發生產和銷售為一體的科技型企業。企業建于2004年，具有年產各種植脂末（奶精）兩萬噸、焙烤專用粉1萬噸、麥芽糊精2萬噸、高麥芽糖粉和低聚異麥芽糖粉1萬噸的生產模式。企業通過了HACC和MUI HALAL清真認証，產品銷往全國二十六個省、直轄市、自治區、並出口美國、俄羅斯、韓國、印尼泰國、臺灣、土耳其、南非、中東等二十多個國家和地區。
      公司擁有完善的生產、檢驗設備、科學嚴格的生產工藝流程以確保產品的優質品質，並一貫致力于技術創新。公司擁有食品加工和噴霧乾燥等方面的高素質人才，並致力于加強完善內部管理及真誠為廣大客戶提供最可靠的產品和最優質的服務。 本公司以“新觀念、新產品、天天更新、人人創新”為理念，秉承”信譽至上、質量第一”的宗旨，愿與國內外各界朋友一道共創食品領域和健康產業的美好未來。

       主 要 產 品 ：
       植脂末系列：咖啡專用植脂末、奶茶專用植脂末、冰淇淋專用植脂末、焙烤品專用植脂末、麥片專用植脂末、配方奶粉專用植脂末、冷飲、酸性飲料、脂肪粉、代乳粉、攪打粉、冰淇淋專用粉(多種味道)、奶片專用粉、奶酪專用粉、芝麻糊用植脂末、】

       澱糖粉系列：【麥芽糊精、特製麥芽糊精、泡沫奶精、慕斯伴侶、卡布其諾、乳制品專用糊精、咖啡色麥芽糊精、低密度糊精、麥芽糖粉、低聚異麥芽糖粉】
功能性食品配料：【麥精、大豆肽、玉米肽、小麥肽、卵白蛋白肽、膠原蛋白肽】
公司產品質量好，價格公道，國內各大行業公司都有用我公司產品。產品的質量有絕對的保証。有需要的可以QQ
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