本產品是專利產品。是各類酒廠在線生產用酒類速效催陳用設備，它能在8分鐘左右將剛出鍋的新酒處理成窖藏0.5~1.0年左右的陳酒。改善了新酒的“暴辣”、“異味”，使新酒更綿軟上口，提高了酒的檔次。剛出鍋的新酒馬上就可以裝瓶上市。使得酒廠節省了大量的窖藏設備及管理人員，加快了資金週轉，提高了效益。
其原理是利用紫外、臭氧、磁化、超聲波等多種現代化科技手段，對剛出鍋的新酒、或其它酒類進行催化。酒的口味更好，酒中的有害物質大幅下降。
該設備已銷售多年，全國各地用戶反映良好。臺灣亦有銷售。