除濕機又稱為抽濕機、乾燥機、除濕器，一般可分為民用除濕機和工業除濕機兩大類，屬於空調家庭中的一個成員。

通常，常規除濕機由壓縮機、熱交換器、風扇、盛水器、機殼及控制器組成。

其工作原理是:由風扇將潮濕空氣抽入機內，通過熱交換器，此時空氣中的水分子冷凝成水珠，處理過後的乾燥空氣排出機外，如此循環使室內濕度保持在適宜的相對濕度。

全球除濕機的主要產地集中在意大利、日本、中國等地，中國在全球除濕機市場中的地位日益顯著。特別是工業除濕機，應用在醫藥，醫院，電子，計算機，食品行業居多;家用除濕機在中國國內市場才剛剛起步，還沒有完全被中國的消費者認知。