傳菜機採用上下連續循環方式運行，由驅動裝置，傳送鏈條，托盤，機架等組成。

設備運行緩慢，以3m/min的速度運行，適合每個操作者。鋁型材做機架，托盤亦採用鋼板製作，整體結構美觀大方。

設備的安裝不需要特殊的基建，只需要在樓層之間開洞即可。

傳菜機操作簡單，易學易掌握。