一、品香的意義所在:
品香是一種理智與情感相結合的生活藝朮。它是以香的知識為基礎，經用香工夫的學習。是一種考驗人學識和感覺的近乎藝朮的行為，要求習香者通過鼻子辨識出各種不同香的種類，它的目標是一種閑寂、優雅的內心狀態和生活方式。
二、玩香十益
（1）感通鬼神 （2）修養性情
（3）祛虫除臭 （4）提神醒腦
（5）消除寂寥 （6）鬧中取靜
（7）觀想暇意 （8）賞玩
（9）連絡情誼 （10）營造氛圍
三、品香用具：
一 、爐、香、灰、炭、火五事具備，然後經營爐，香、灰、炭、火五事，方可以與言品評之道。
四、品香五要：
1.端正優雅；2.以爐就鼻 ；3.緊慢有致；4.沉着平順 ；5.涵養境界。
五、品香禮儀：
1.品香香室
品香時小香室比大香室要好<16平方米左右即可。
2.香席規矩
除香席主人<爐主>外，香客以二三人為宜，主客在爐主之左方順次入席。
3.遞香
品香爐之傳遞依順時針方向，從爐主左方出，傳遞時，爐主左手持爐上端傳出，主客伸出右手掌接爐。
4.品香
接爐后品評三次，一日初品，去除雜味。二日鼻觀，觀想香意，三日回味，肯定意念。三次畢，如前所示傳爐。
五、品香的操作：
1.先將香品，工具備好，席面擺設完備。
2.選定香爐。
3.打散爐灰。
4.在渣碟上點燃香炭，待其燃透后入爐，可避免有異味。
5.放入燃好的香炭入爐灰心中。
6.堆灰，起灰不宜堆的太高，以免傳爐中灰倒下。
7.下香，起灰后稍待一會，等熱力上升后，並進入穩定狀態時，即可下香。
8.香事畢，應夾出香渣，置於香碟上。