膠體磨的基本工作原理是剪切、研磨及高速攪拌等多重作用力；粉碎研磨依靠磨盤齒形斜面的相對運動而成，其中一個高速旋轉，另一個靜止使通過齒形斜面之間的物料受到極大的高速剪切力和摩擦力，同時又在高頻震動和高速旋渦等複雜力的作用下使物料研磨、乳化、粉碎、混合、分散和均質，從而得到超微精細顆粒。

  合肥小牛輕機分體式膠體磨的電機與磨座分立、具有穩定性好、操作方便、電機使用壽命長等特點，不會產生物料洩漏燒坏電機的現象。採用迷宮式密封、無磨損、耐腐蝕、故障少。通過皮帶輪傳動、改變傳動比、提高轉速，可使物料粉碎的更細。廣氾應用在食品工業、化學工業、日用化工、醫藥工業等領域。