桑葚又名桑果、桑棗等，桑葚汁濃似蜜，甜酸清香，營養豐富。因桑樹特殊的生長環境，使桑果具有天然生長、無任何污染的特點，所以桑葚又被稱為“民間聖果”。
桑椹酒是經釀酒專家精心研製多年而成，主要以天然桑椹為原料，配入蜂蜜精心釀製而成的一種新穎時尚、風味醇厚的天然保健酒。