紫衣芥菜種子 新奇特保健蔬菜 春秋播種 有機種植

特點介紹：深綠色和紅色的葉片，葉片厚實有韌性，紅寶石色的條紋，葉片小的時候有明顯的細鋸齒。紅脈深栗色或者在大小從暗綠色的顏色範圍內，隨着天氣轉涼，是深栗色。

營養亮點:紫衣芥菜花青素含量超高，花青素是眾所週知的天然口服化妝品，改善睡眠、增進視力、預防癌症等其他蔬菜不具備的神奇功效，目前花青素只能通過植物獲取，人工不能合成。本店所售其他紫色蔬菜具備都含有花青素，點擊這裡有。

提神醒腦:紫色芥菜的營養價值很高，含有極為豐富的維生素A、b族維生素、維c和維d，而且人體對這些營養的吸收率也非常高。適量多吃芥菜可以達到提神醒腦的作用，而且在芥菜中還含有大量的抗坏血酸，是活性很強的還原物質。它直接參與機體的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，經常食用可有效緩解疲勞。解毒消腫,古代房事滋補的藥膳。

　　芥菜不但具有豐富的營養價值，其殺菌消毒的功效也不小。研究發現，適量的多吃芥菜可有效的抗感染和預防疾病的發生，並且還能抑制細菌毒素的毒性促進傷口癒合，在流感高發期可以用來輔助治療感染性疾病。

開胃消食:很多人都不知道，芥菜的營養價值不但豐富，同時還非常適用於開胃消食。特別是腌制后的芥菜，更具開胃的功效，這是由於芥菜腌制后有一種特殊鮮味和香味，能促進胃、腸消化功能，增進食慾，可用來開胃，幫助消化。

 
　　而且芥菜還具有防便祕的作用，這是因為芥菜組織較粗硬、含有胡蘿蔔素和大量食用纖維素，因此才具有寬腸通便的作用，特別是對於一些中老年以及習慣性便祕者，經常吃芥菜可有效的調理便祕。

　　以上這些都是芥菜的營養價值，充分了解之後，在我們的日常食譜中不妨適量的添加一些芥菜，讓你的生活更加健康。

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