切熟肉機採用專用設計，設計雙變頻調速，特製的刀盤，能將叉燒肉，鹵豬肉，鹵牛肉，豬頭肉，豬肚，牛肚，肥腸等熟肉切成片狀，條狀，長短，厚薄可通過輸送帶和刀片調速來實現。該機產量高，操作簡單，清洗方便，適合食品加工廠，快餐行業，飯堂等實用。

技術參數：

產量：500-800KG/H

產品尺寸：0-60mm可調

功率：兩個電機：1hp，1/2hp

電源：220V單相皮帶

寬度：120mm

尺寸：750*500*1000mm

重量：100kg

操作使用注意事項：

1、首先，應將被切物料洗淨去雜，如果被切物料混有沙石與泥塊，刀刃口與刀板容易損坏和磨鈍。物料最大切割直徑應不超過100mm，如果大於此直徑須分塊。

2、按下啟動按鈕電機運轉。（如上蓋未壓合在機架上，不能壓合開關XK，線路不通，電機不能運轉）

3、將被切物料從料斗均勻連續投入進料斗中，在推料撥盤的作用下，被切片刀切割成所要求的厚度

4、切熟肉機規格的調整：是通過調整切刀速度和輸送帶速度來改變的。

5、機器工作時，切勿將手及其他異物放入殼體中，以免發生危險