設計 
垂直管殼式換熱器，帶側面或軸向安裝離心分離 
操作 
需濃縮的液體進入加熱管頂部，沿着加熱管內壁形成薄膜向下流動。在這個過程中由於管外的加熱，管內液膜開始沸騰並部分蒸發。液膜的向下運動最初是由於重力作用，而後管內蒸汽不斷生成，向下初是 由於重力作用，而後管內蒸汽不斷生成，向下流動的蒸汽帶動液膜使 之向下的運動加快。在列管下部分其下游的離心分離器中，剩餘的液 體和蒸汽得以分離。為了保証降膜蒸發器的功能，全部加熱表面、尤 其是加熱管下部區域能夠被液體充分均勻潤濕是非常必要的。否則將 出現局部干壁，從而導致嚴重的結殼現象。

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