螺旋預冷機主要由機殼、驅動電機、螺旋軸、出料板、風機及管路組成。

使用螺旋預冷機應定期在軸承與潤滑點注滿潤滑脂，要定期清理檢查過濾網，如有損坏要及時更換。在設備用完后要徹底清除污物，每天要清洗溢流口和各進風口，並打開蝶閥放掉池內及風管中積水。