冷軋是以熱軋板卷為原料，在常溫下進行各種型材軋制，冷軋鋼板就是經過冷軋生產的鋼板，俗稱冷板。冷軋板的厚度一般是0.1--8.0mm之間，大部份工廠生產的冷軋鋼板厚度是4.5mm以下，冷軋板的厚度、寬度是根據各工廠的設備能力和市場需求而決定。

生產鋼材的方法有軋制、鍛造、擠壓、拉拔等。用軋制方法生產鋼材，

有生產率高、品種多、生產過程連續性強、易於機械化自動化等優點。因此，85~90%以上的鋼材是在軋鋼車間生產的。

冷軋是在室溫條件下將鋼板進一步軋薄至為目標厚度的鋼板。和熱軋鋼板比較，冷軋鋼板厚度更加精確，而且表面光滑、漂亮，但機械性能較差，特別是加工性能方面。因為冷軋原卷比較脆硬，不太適合加工，所以通常情況下冷軋鋼板要求經過退火及表面平整之後才交給客戶。

切割方法：鋼板在切割小型部件時，焊槍和預熱所供應的熱量將會在工件中聚集。切割不見尺寸越小，切割工件尺寸不得小於200mm，否則工件就將有軟化的風險。消除軟化風險的最好的辦法是冷切割，例如水射流切割。若必須使用熱切割，則應選擇等離子或激光切割。這是因為火焰切割給工件提供更多的熱量，因此提高了工件的溫度。水下切割方法：限制和降低軟化區範圍的有效方法，在切割過程中使用水來冷卻鋼板及切割表面。因此，鋼板即可放在水中切割，也可以向切割面噴水進行切割。使用水下切割方法可選擇等離子或火焰切割。水下切割具有以下特征：切割熱影響區小；防止整個工件的硬度降低；減少切割工件變形；切割后可以直接對工件進行冷卻。