不粘布，又稱不沾布，是用於食品烘焙上的一種高溫布，其通常開裁為指定的規格，本款產品厚度約0.08毫米，表面呈咖啡色，尺寸為380*580MM。

不粘布的一些基本特性：

1、耐高溫性，能在260度以內的高溫環境持續作業；

2、表面抗粘性，易於清除表面的污漬、油漬等，方便洗滌；

3、耐化學腐蝕，能耐強酸、強碱、王水及各種有機溶劑的腐蝕。

不粘布使用：

1). 用剪刀將烤盤片裁成所需尺寸和形狀，放在鍋，盤或其它容器上面；
　　　2). 在烤盤片上放上食品；
　　　3).食品烤熟后，等冷卻取出烤盤片，用洗滌水清洗；
　　　4).烤盤片可反復使用