橡影西班牙進口火腿 伊比利亞橡子後腿 手工切片火腿 48個月

 

 

產品屬性：

種類	100% 伊比利亞黑豬橡子飼養
產地	西班牙
製作時間	48個月以上
成分	伊比利亞黑豬後腿肉、食鹽、亞硝酸鈉、硝酸鉀
保質期	12個月
重量	80g/pc
每盒包裝	30件
保存	低於7℃
產品描述	伊比利亞黑豬飼養後腿手工切片。由專業火腿大師切制而成。自然牧場，餵養純天然橡子。真空簡易包裝，每袋80g，食用方便。來自西班牙著名牧場，埃斯特雷馬杜拉牧場。

作為歐洲九大傳奇食材之一的伊比利亞火腿，無論是皇家晚宴還是普通餐桌，它總會出現在最顯眼的位置。

 
 

 

食用方法

打開包裝袋后，放置20分鐘，讓沉睡的火腿香氣在空氣中甦醒

在溫度適中的室內，可以看到油脂慢慢揮發，包裹在火腿表面，十分誘人。

獨有的橡木果香濃郁芬芳刺激着嗅覺入口，滑而不膩的火腿片，口感濃烈綿滑，仿佛要在舌尖融化一般。

 
 

食用方法：

 1.直接裝盤配紅酒，紅酒中的單寧成份可迅速分解火腿中的蛋白質,同時使纖維柔化,加上紅酒的果香,能完美地襯托出火腿肉的質感與原味。

在被美食與美酒融化的秋日下午，呷一片火腿直接放在舌頭上，然後大腦就像被猛擊了一拳似的，馨香醇厚味道在空中爆炸開來。

參差在肌肉間的脂肪，在送入口后馬上在唇齒間化開。瘦肉咀嚼時確實感受到精細的堅果香氣，並留下獨特的綿長余甜。伴着葡萄酒的芬香，餘味不絕......

 

2.火腿配蜜瓜，蜜瓜甘甜，火腿咸香，絕佳的搭配成就一道完美的開胃菜！

 

 

產地介紹

橡影伊比利亞火腿

來自西班牙最著名的火腿豬牧場——EXTREMADURA放養牧場。地域遼闊，氣候宜人。

 

該豬從餵養到腌制風乾成火腿，需耗時約五年。只以天然橡子為食，原生態的飼養環境才能成就符合標準的優質伊比利亞豬。

製作工藝精良，前後需要至少兩年時間。才能得到這麼美味的食品。再經過刀工師父專業的切片，以完美的造型到我們餐桌上，真是感官美味的享受。 

 

 作為人生的美食體驗，請你這輩子一定要體驗一次，吃一口最好的伊比利亞火腿，體會到人生最香的味道之一，然後用餘生去懷念它。