工作溫度――+121℃～-150℃可任意設定

u 帶+121℃高溫滅菌選功能（選配）； 

u 電力——380V、50Hz、3KW（不含加熱）；

u 設備外形尺寸――設備大小規格而定；

u 設備主體——包括箱體、箱門、隔熱層材質為AISI 304不鏽鋼；

u 引進HACCP衛生安全理念，全不鏽鋼內部結構及圍護結構充分考慮了便於清洗、維修、管理等，易於操作，完全能夠滿足食品對於設備的衛生安全要求。

u 合理的檢修門及檢修通道，便於檢修及內部清洗

u 食品級不鏽鋼網帶、鏈條傳動機構，高強度鏈條、鏈輪，不易磨損，壽命長，彈性好、強度大。進口變頻調速，速凍時間可根據不同的物品連續調節，適應多種物品的加工。

u 網帶機構採用脹緊結構調整，自動修復裝置，防止網帶跑偏、鬆弛，提高網帶運行平穩性，延長使用壽命。

u 底部傾斜一定的角度，可調節高度，設置有開閉排水裝置，便於系統排水，保設備內衛生清潔。

u 採用全封閉式結構，進、出料端設有風場壓力平衡裝置，防止冷氣洩漏，節能效果明顯。

u 採用最新自動化工藝曲線,產品溫度能夠實時顯示隨時掌控產品溫度的變化.

u 速凍專用高效低噪音軸流風機，回風距離短，凍結速度快，效率比普通凍結方式提高85%，

u 獨特的風場設計使速凍區的風速和溫度更均勻、穩定，風道對氣流的阻力損失減少，降低了風機功率，減少了對冷量的消耗。