西門塔爾牛：是世界上著名的乳肉兼用品種，縣有產奶量高、乳質好、生長發育快、肉用性能好、適應性強和遺傳性能穩定等特點。目前，世界各國都爭先發展，現在全世界分布最廣，數量最多的品種。吉林省前郭縣查干花種畜場是西門塔爾的繁育基地和原種場。該場是國家級重點種畜場。早在七十年代就引進德系西門塔爾牛進行純種繁育和級進雜交改良濱洲牛。推廣到全國各地，為推廣和繁改提供了充足的種源。