用途：用於快速、準確檢測細菌總數，培養24小時，細菌顯紅色

細菌總數顯色培養基用於快速檢測食品、水質和環境中的細菌總數。菌落顯紅色、淡紅色。

成份 (g/L)

稱取本品 23.5 克，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，分裝，121℃高壓滅菌15分鐘，冷卻至45-50℃待用；
傾注法： 
取適當稀釋度的樣品液1ml加入無菌平皿中，再加入冷卻好的培養基約15ml,混合均勻，待培養基完全凝固后，36±1℃培養24～48h進行計數； 
塗布法：
取冷卻至45-50℃培養基，傾入無菌平皿，待培養基完全凝固后，在36±1℃的培養箱中倒置放置1-2小時，加入適當稀釋度的樣品液1ml，塗布于培養基上，36±1℃培養24～48h進行計數。 
貯存

制備好的平板應立即使用，應避免光線直接照射。乾燥培養基應放置於陰暗乾燥處， 保存溫度 2-8 ℃，注意避光保存。