檸檬粉

主要成分:海南新鮮青檸檬
產品性狀：精選海南本地種植的青檸檬經過選果、清洗、搾汁，經噴霧乾燥技術製成。顆粒均勻細緻，流動性好，類白色粉末，迅速溶解常溫水之中。應用於保健食品、固體飲料、果凍粉、夾心餡料、休閑食品等各類食品中。不含人工色素和防腐劑。

外觀（Appearance）                類白色細顆粒
PH（pH,10% solution）             1.66
乾燥失重（Moisture  %）           ≤5.0          
密度（Loose Density  g/ml）       ≥0.20     
總糖(以葡萄糖計)                  ≤60               溶解度 （g/100g）                 ≥92%               細菌總數Bacterial Count (cfu/g)   ≤1000 
大腸菌群Coliforms (MPN/100g)      ≤ 30

黴菌/酵母菌Mold &Yeast（cfu/g）   ≤ 50
致病菌 Pathogenicbacteria         Negative

保存條件：本產品易吸潮，請密封保存。
保質期：24個月
包裝規格：4*5公斤/桶                                        

產品適用範圍:
作為原料粉調配使用：用於速溶固體飲料、醬料、餡料、冰淇淋、餅乾、糕點、奶粉、嬰幼儿強化食品、糖果、布丁、烹調等。也可將10克檸檬粉直接溶于250ml熱水中沖飲。