仿手工豆腐皮機

仿手工豆腐皮機
型號:DP系列
品牌:聯浩
原產地:中國
類別:工業設備 / 食品飲料和糧食加工機械
標籤︰仿手工豆腐皮機 , 仿手工豆腐皮機廠 , 仿手工豆腐皮機器
單價: ¥26000 / 件
最少訂量:1 件

產品描述

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我公司生產的仿手工豆腐皮機,全自動干豆腐機,獲得國家專利,具有獨立的知識產權。在中央7做的廣告,您有空可以了解一下。

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仿手工豆腐皮機簡介:

        1、在目前市場中,豆腐制品的加工生產,多數採用手工作坊製作而成,其製作衛生條件不僅存在髒亂差等現象,而且由於人工煮漿等工序上對溫度、溫和比例的控制不當,造成豆腐制品(豆漿、豆腐腦、豆腐) 在色澤上出現氾黃狀,口味上也含有點苦澀、豆腥味,難以去除等現象,眾所週知,這些食品是在沒有完全煮沸的情況下造成的,久而久之會對人們的身心健康造成極大的影響。

        2、2009年八月份,工廠式自動化生產豆皮機問世,國內獨創,符合國家食品衛生標準,自動化程度高,是豆皮機系統最先進機型,屬於仿手工豆皮機第一代產品,由豆制品機械廠獨家製造,獨家銷售。金麥香仿手工豆皮機,一機多用,可做豆皮、素雞原料、豆腐干、豆腦、豆花、豆奶等。該機為全不鏽鋼製造 單布、機械體型小佔地面積小(托運方便)操作工藝節省人工,操作簡單、速度快、節水省汽20%,產品厚度均勻可調,外形平整規則,口感好,質量優,產率產量高,綜合效益好,具有很強的競爭力,可穩站銷售市場。

        3、普及使用濟南仿手工豆腐皮機是行業必然的結果,早擁有早收益,半年可賺購買機器的投資。專業培訓操作維修人員,提供配件,出現問題保証用戶自己能解決。

 


仿手工全自動豆腐皮機器優勢及特點:

        1、一機多用:
        可生產豆腐系列產品單色(嫩,老)豆腐、多彩豆腐、單色豆腐皮、多色豆腐皮 豆腐干、豆漿、豆花等豆制品製作,還可以 與其他設備和工藝配套生產更多的豆制品。

        2、自動控制:
        採用自動控制系統,完成加工全過程自動化;另還增加數碼溫度控制儀,對煮漿過程隨時進行監控,同時對不同產品所需溫度自行設定,當煮漿達到設定溫度時,具有自動提示及報警功能。

        3、潔淨衛生:
        符合國家食品衛生標準的不鏽鋼生產設備,整潔光滑易清洗,在加工全過程中,地面無水作業,環境清潔衛生。

        4、方便快捷:
        採用自動放漿,無需用泵吸出,節省佔地面積及減少故障點,點腦桶為活動式,簡捷方便,省時省力,從原料進機到出成品僅需25分鐘。

        5、保持營養:
        運用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,豆漿實際溫度可達100℃以上,能徹底消除大豆對人體的**物質,並可脫腥、脫臭,保持原有大豆色澤,有效地防止蛋白質的破坏,避免出現焦糊味,保持豆漿原有營養成份和口味,味道更鮮美,保鮮期長。

        6、現做現賣:
        可現場制做,現場銷售,無積壓,無庫存,消費者可親眼目睹從黃豆到豆漿、豆腐的全部生產過程,真正喝上放心豆漿,吃上放心的豆腐。磨漿分離機和煮漿器,出品率高于市場其它設備

        7、出品率高:
        採用國內最先進磨漿分離機和煮漿器,出品率高于市場其它設備。

        8、成本低廉:
        設備採用符合世界衛生要求的優質不鏽鋼製成,質量卓越,佔地面積小,安裝簡便,工藝先進,一台設備只需一人操作,省時、省工、省力。 

 

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仿手工全自動豆腐皮機的生產流程:

        1、選料:大豆的質量,產地,含油量,直接關係到豆腐皮的韌性,顏色,產量,最好選擇顆粒飽滿,無爛豆,無豆瓣,無虫蛀,  薄皮,含油量少的白眉豆。

        2、泡豆:泡豆的時間根據季節的不同,而進行適應的調整,一般夏季的泡豆時間為4——6小時,冬季為10小時左右,

        3、磨漿:磨漿機的大小(功率的大小)直接影響着出漿率,現將泡好的黃豆,分好量后,倒進磨漿機漏斗內,一邊注水,一邊開啟磨漿機,此時稱為第一遍渣,靜砂輪與動砂輪的間隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兌水和勻渣,進行第二遍渣,調緊動靜砂輪的間隙,使其磨出的渣有細膩感,兌水和勻豆腐渣,再次進行第三遍磨漿。

        4、煮漿:煮漿有地鍋熬漿,鍋爐蒸汽煮漿,電加熱煮漿等多種方法,最常用的為鍋爐煮漿方法,此種方法,煮漿時間短,速度快,成本低等優勢。

        5、點漿:點漿有瀘水,熟石膏,生石膏,內酯,酸漿水等,豆腐皮的豆腐腦需要有粘度稍稀的腦,這樣有助于提高產量。

        6、豆腐皮機接下以下所有工序,進行破腦,潑皮,傳送,折疊,壓搾,剝皮。

付款方式︰仿手工豆腐皮機貨到付款
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會員信息

濟南聯浩機械設備有限公司
國家/地區︰山东省济南市
經營性質︰生產商
聯繫電話︰89700377
聯繫人︰鄭洲 (銷售經理)
最後上線︰2019/03/15