白肉蜜柚產自于有“閩南金三角”之稱的平和本畏洲地的柚園,特有平整、背風、向陽的坡地,弱酸性沙質土壤。曾作為朝廷貢品的蜜柚富有大量維生素C和其他水果不少有的鎂及類胰島素成份。