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和麵機參數：

一次和麵量(kg)：5-25公斤

一次和麵時間(min)：3-10分鐘

攪拌器轉速(r/min):：26

和麵電動機功率(kw):：1500千瓦

電源電壓(v)：220

外形尺寸(mm)：620×380×800

整機重量(kg)：45公斤,帶電機

多功能和麵機介紹：

和麵機屬於麵食機械的一種，其主要就是將麵粉和水就行均勻的混合。有真空式和麵機和非真空式和麵機。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。

　　和麵機用以和麵的機械。有真空式和麵機和非真空式和麵機。和麵機功能介紹：功能多樣，用途廣氾，可以用來：和麵機，豪華和麵機和麵機飯店、企事業單位及食品加工廠。

多功能和麵機工作原理：

該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成。

螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內迴轉，同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恆定速度轉動。缸內麵粉不斷地被推、拉、揉、壓，充分攪和，迅速混合，使干性麵粉得到均勻的水化作用，擴展麵筋，成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的麵團。

多功能和麵機使用範圍：

在酒店，麵包房，蛋糕店，咖啡廳，酒吧，茶廳，家庭等場合都有着廣氾的用途。