聚乙烯（Polyethylene,PE），簡稱PE。是乙烯進行加聚而成的高分子有機化合物。聚乙烯是世界上公認的接觸食品最佳材料。無毒、無味、無臭，符合食品包裝衛生標準。聚乙烯薄膜，輕盈透明，具有防潮、抗氧、耐酸、耐碱、氣密性一般，熱封性優異等性能。是塑料包裝印刷用量最多、最重要的材料。