大豆卵磷脂

大豆卵磷脂
型號：-
品牌：-
原產地：-
類別：農業、食品 / 加工食品 / 其他加工食品
標籤︰大豆卵磷脂
單價： ¥9000 / 噸
最少訂量：1 噸
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產品描述

   大豆卵磷脂是從大豆中提取的精華物質，也是人體需要的脂類成分之一。大豆卵磷脂是人體細胞的基本構成成份，對細胞的正常代謝及生命過程具有決定作用。在食品行業中得到廣氾應用的大豆卵磷脂除具有乳化作用，抗氧化作用，脫模作用，降低粘度作用及分散作用外，還能與澱粉、蛋白質結合，能較好的改良食品的物理性質。

液體大豆卵磷脂產品質量指標

外觀：

棕色液體

丙酮不溶物：

58-65%

乙醚不溶物：

<0.3%

水份：

<1%

色澤：

12-14

酸價：

<28

包裝： 200kg/鐵桶。

保質期：12個月。

粉末大豆卵磷脂產品質量指標

丙酮不溶物：

≥95%

乙醚不溶物：

≤0.5%

水份：

≤2.0%

酸值(mgKOH/g)：

≤30

過氧化值：

 ≤12

As(mg/kg)：

 ≤0.1

Pb(mg/kg)：

≤0.5

包裝： 5kg/包，20kg/箱，或根據您的要求包裝。

保質期：12個月。

大豆卵磷脂 1

會員信息

上海地源食品有限公司
國家/地區︰上海市浦东新区
經營性質︰生產商
聯繫電話︰13501996801
聯繫人︰白正勇 (總經理)
最後上線︰2016/07/19

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