法國薰衣草（學名：Lavandula stoechas）是常綠灌木，葉灰綠色， 花呈穗管狀，花色深紫，頂部有紫色苞片，全株有濃郁的芳香。喜冷涼全日照的環境，忌高溫潮濕，植床需含石灰質，疏鬆乾燥且排水良好，需嚴防霜害。花葉可提煉精油，緩和頭痛、使口氣清新之效。亦可用於泡澡和護膚美容具收斂效果。分布區域原產法國，現世界各國皆有栽培中國的新疆伊犁也有的，不一定非跑到法國去看薰衣草。
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